Caesarsallad - SATS
Till sats.se
Bli medlem

Caesarsallad

Rapsolja, som finns i dressingen i denna rätt, är ett mycket bra nordiskt alternativ till olivolja med högre innehåll av både omega-3 och omega-6. Båda dessa fettsyror är livsnödvändiga och essentiella vilket innebär att vi måste få i oss dem via kosten. Här är ett enkelt och gott recept på den klassiska Caesarsalladen.

SATS
23. juni 2017

Så här gör du

Skiva kycklingen och stek i rapsolja ca 6-7 minuter tills den fått lite färg och är genomstekt. Salta och peppra.

Caesardressing: Mixa rapsolja, vinäger, senap, vitlök och äggulor. Tillsätt riven parmesan och smaka av med salt och svartpeppar.

Strimla rödlök, skär till sallad och halvera körsbärstomater. Lägg grönsakerna i en skål eller direkt på tallrikarna, toppa med kyckling, dressing och riven parmesan.
Servera med bröd.

Ceasarsallad med riven parmesan och kyckling

Se vårt utbud och skräddarsy ditt medlemskap!

Bli medlem

Mat och hälsa

Läs mer om Mat och hälsa →