Havregrynsgröt med havrekli
Klassisk frukostladdning! Blanda egen fibergröt av havregryn och havrekli som båda är rika på betaglukaner och har kolesterolsänkande effekt.
Pass
Mat och hälsa
Så här gör du
Koka upp vatten och rör i havregryn och havrekli. Låt småputtra ca 5 minuter på låg värme. Om du vill ha en söt smak på gröten låter du bananen koka med, annars sparar du den till servering. Knäck i ett ägg när gröten är färdigkokt. Rör om snabbt och låt ägget värmas upp under omrörning i en halv minut.
Servera med mjölk, valnötter och banan.
