Omelett med persilja
Frukost för dig som vill starta dagen med protein och fett. Ägg är ett livsmedel med hög näringstäthet, dvs mycket vitaminer, mineraler och antioxidanter. När det pratas om nyttig mat menas ofta näringstät mat.
Ingredienser för 1 pers
3 ägg
0,5 dl mellanmjölk
1 msk rapsolja
2 skivor ost 17%
ett knippe färsk persilja
Tillbehör:
0,5 hackad paprika
Så här gör du
Vispa ner äggen i en skål. Blanda i mjölk och grovhackad persilja.
Hetta upp rapsolja i en stekpanna.
Häll i omelettsmeten. Stek ena sidan och vänd sedan. Lägg nu på ostskivor som får smälta innan du tar omeletten från stekpannan.
Servera med paprika.
Se vårt utbud och skräddarsy ditt medlemskap!
Bli medlem
