Surdegsråg med snabblagad hummus - SATS
Till sats.se
Bli medlem

Surdegsråg med snabblagad hummus

Rågbröd bakat med surdeg har både lägre GI och högre näringsvärde än annat bröd. Det är rikt på mineraler så som kalcium, zink och järn. Tillsammans med kikärtorna i hummusen ger denna smörgås fullvärdigt protein.

SATS
27. april 2017

Ingredienser för 1 pers

2 skivor surdeg rågbröd
150 g kikärtor
1,5 msk sesamfrön skalade
1 msk rapsolja
saften från 0,25- 0,5 citron
0,5 krm salt

Så här gör du

Häll av och skölj kikärtorna om du använder konserverade. Mixa med stavmixer tillsammans med sesamfrön och olja. Smaka av med salt och citronsaft.

Surdegsråg med hummus

Se vårt utbud och skräddarsy ditt medlemskap!

Bli medlem

Mat och hälsa

Läs mer om Mat och hälsa →